🥦 FİT BROKOLİ ÇORBASI TARİFİ

Yağ Yakımına Uygun & Besleyici Fit Çorba

🔥 Neden Bu Tarif?

✔ Düşük kalorili

✔ Lif ve vitamin deposu

✔ Uzun süre tok tutar

✔ Bağışıklığı destekler

🥗 Malzemeler

1 adet orta boy brokoli

1 adet orta boy havuç

1 küçük soğan

1 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

2–3 su bardağı sıcak su (veya tavuk suyu)

Tuz

Karabiber

Üzeri için:

İnce doğranmış dereotu

İsteğe bağlı:

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı lor peyniri

👨‍🍳 Yapılışı

Soğan ve sarımsağı doğra

Zeytinyağında hafifçe kavur

Doğranmış havucu ekle ve 2–3 dakika çevir

Brokoliyi ekle

Üzerine sıcak suyu ekle

10–15 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişir

Blenderdan geçir

Tuz ve baharatları ekle

Servis ederken üzerine dereotu ekle

📊 Besin Değeri (Ortalama)

Kalori: ~140–200 kcal

Protein: 6–10 g

Karbonhidrat: Düşük-orta

Yağ: Düşük

💪 Ne Zaman Tüketilmeli?

✔ Akşam yemeğinde

✔ Diyet döneminde

✔ Hafif ama doyurucu öğün olarak

⚠️ İpuçları

Daha kremamsı yapı için:

👉 Yoğurt ekle

Daha yüksek protein için:

👉 Lor peyniri ekle

Yağ yakım döneminde:

👉 Yağı minimum kullan

🏋️‍♂️ Hangar Önerisi

Bu çorba özellikle:

👉 definasyon döneminde akşam öğünü için ideal